photo Soirée diner/concert Plan B – Rock

Soirée diner/concert Plan B – Rock

Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Le 09/08/2025

Déroulé de la soirée : Accueil dès 19h, pour un verre en terrasse. Service du repas à 20h. Le diner est composé de planches de charcuteries (saucissons et pâtés de taureau Morucha, de porc noir gascon, chorizo, jambon cru et cuit, pâté de porc au piment d’Espelette, lomo, coppa, etc…), de fromages (fromages de chèvre, tomes, meule de Chaillol…) et de crudités variées. L’ensemble de leurs délicieux mets est biologique, local et artisanal. Les vins du domaine accompagnent l’ensemble. Vous dégusterez ensuite les délicieuses Brousses du Rove, agréablement accompagnées de canistrelli, avant de vous régaler de glaces et sorbets et de fruits frais de saison. Le spectacle débute après le repas. La réservation est vivement recommandée !

photo barbara piel chouchanian

barbara piel chouchanian

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Cannat 13760

Le 15/08/2025

Pour ceux qui aiment le Jazz, le live et la cuisine de saison, venez passer un moment convivial au Mas de Fauchon avec le groupe CU BOP JAZZ & LATIN « Cubana Be, Cubana Bop » ! Le groupe reprend le flambeau du répertoire d’un « nouveau monde » et propose un jaillissement de standards de jazz américains et cubains, revisités de façon originale Tomate farcie à la brousse, pétales confits, huile d’olive au basilic et chipirons poêlés ***** Brochette de viande marinée cuite au feu de bois (selon météo), piperade de poivrons, pommes de terre braisées au feu de bois (selon météo), crème à la ciboulette ***** Sablé aux fruits exotiques, mangue marinée à la verveine et mousse aux fruits exotiques Formule dîner concert : 50€ par personne Incluant un menu unique (entrée-plat-dessert) ainsi que le droit d’entrée Réservation au 04.42.50.61.77 Règlement à la réservation

photo Soirée diner/concert Les p’tites cuillères

Soirée diner/concert Les p’tites cuillères

Musique, Repas - Dégustation

Éguilles 13510

Le 23/08/2025

A travers un choix de répertoire éclectique et coloré, ils vous inviteront à découvrir leur ​approche artistique​ choisie qui laisse place à la musicalité et la créativité. Leurs interprétations sont revues et réarrangées avec beaucoup de subtilité et elles ne vous laisseront pas insensibles ! Les p'tites cuillères​ vous emmèneront dans un univers musical chaleureux, en vous offrant une prestation de qualité professionnelle. //Déroulé de la soirée // Accueil dès 19h, pour un verre en terrasse. Service du repas à 20h. Le diner est composé de planches de charcuteries (saucissons et pâtés de taureau Morucha, de porc noir gascon, chorizo, jambon cru et cuit, pâté de porc au piment d’Espelette, lomo, coppa, etc…), de fromages (fromages de chèvre, tomes, meule de Chaillol…) et de crudités variées. L’ensemble de nos délicieux mets est biologique, local et artisanal. Les vins du domaine accompagnent l’ensemble. Vous dégusterez ensuite les délicieuses Brousses du Rove, agréablement accompagnées de canistrelli, avant de vous régaler de fruits frais de saison. Le spectacle débute après le repas. La réservation est vivement recommandée !

photo Un repas, un film, un débat à la ferme Aïoli Caganis

Un repas, un film, un débat à la ferme Aïoli Caganis

Cinéma, Conférence - Débat

Martigues 13500

Le 23/08/2025

La ferme Aïoli Caganis est le lieu idéal pour se faire plaisir et soutenir une agriculture respectueuse de l’environnement. Vivez une expérience exceptionnelle dans une ferme pas comme les autres implantée dans la plaine agricole de Saint-Pierre-les-Martigues. Ouverture des réservations prochainement auprès de l'office de Tourisme de Martigues ou en ligne sur www.martigues-tourisme.com Au programme de cette soirée exceptionnelle : - De 18h à 20h : apéritif champêtre et convivial avec des saveurs locales et de saison : légumes, panisses, beignets de courgettes, anchoïade... le tout accompagné de vin et d'un cocktail surprise préparé avec les fruits de la ferme. - De 20h à 21h30 : repas à table. Un dîner composé d'un plat avec son accompagnement, d'un dessert maison et d'un café. - De 21h30 à 22h45 : projection sur grand écran et en plein air du film documentaire "Demain" de Cyril Dion et Mélanie Laurent. Un documentaire optimiste sur les solutions concrètes face aux crises écologiques, économiques et sociales. - 22h45 : échanges et débat avec des spécialistes de la biodiversité et du climat, afin d'approfondir la réflexion et envisager, ensemble, l'avenir de notre[...]

photo Le Cheval Camargue Roi de l’Arène ! à la manade Fernay

Le Cheval Camargue Roi de l’Arène ! à la manade Fernay

Animaux, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 07/07/2025 au 24/08/2025

Dîner servi dans la cour du Mas. Pour dîner, vous pourrez déguster soit nos Planches de Charcuterie de Taureau et Fromage dans la cour du Mas ou bien le Menu “Entrée, plat, dessert”. (Boissons non incluses) Selon les jours vous sera proposés : Entrée : Assiette de Charcuterie de Taureau ou Salade provençale Plat : Gardianne de Taureau ou Grillade de Taureau Dessert : Glace ou tarte au fruits Pour toute demande particulière (végétarien ou autre), merci de le signaler lors de votre réservation.

photo Les matins à la Manade Fernay

Les matins à la Manade Fernay

Animaux, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 01/07/2025 au 29/08/2025

Vous serez installés dans une Charrette Tractée pour approcher les Taureaux, les Juments de Camargue et leurs poulains. À la fin de la visite, le verre du Gardian vous sera offert. Pour déjeuner, vous pourrez déguster soit nos Planches de Charcuterie de Taureaux et Fromage dans la cour du Mas ou bien le Menu “Entrée, plat, dessert”. (Boissons non incluses) Selon les jours vous sera proposés : Entrée : Assiette de Charcuterie de Taureau ou Salade provençale Plat : Gardianne de Taureau ou Grillade de Taureau Dessert : Glace ou tarte au fruits Pour toute demande particulière (végétarien ou autre), merci de le signaler lors de votre réservation.

photo Marché de Saint Victor

Marché de Saint Victor

Marché, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/09/2025 au 31/12/2025

Orchestré par l’association « Les amis du marché Saint-Victor », le marché sera ouvert de 9h à 13h le dernier dimanche de chaque mois (sauf juillet et août) pour profiter d'un marché bio et local, avec des fruits et légumes de saison, des fromages, des pains variés et bien plus encore.

photo Les Mini Markets aux Sentiers de l'Abondance

Les Mini Markets aux Sentiers de l'Abondance

Repas - Dégustation, Artisanat

Eygalières 13810

Du 04/05/2025 au 28/09/2025

Tous les dimanches de mai à septembre, Les Sentiers de l'Abondance ouvrent leurs portes de 10h à 18h pour un "mini-market" ! Venez découvrir le travail bio et local de notre collectif de producteurs, artisans et artistes. Rencontres, partages, dégustations dans une ambiance conviviale, familiale et/ou musicale. Les produits cultivés, récoltés et transformés sur place : Plantes aromatiques et médicinales fraîches, sèches ou transformées Gamme de sirops et d'hydrolats Macérats de fleurs Délices de fruits Quelques exemples de producteurs et artisans invités : L'Olivette (Eygalières), Vannerie (Eygalières), Micro-macramé (Eygalières), Le Pain Enchanté (Sénas), Le Miels des Abeilles d'Aurore (Mouriès), Au Jardin du Soleil (Luberon), Les Jardins de Gaïa (Cheval Blanc), BioSoleil (Aureille), La Ferme Viticole (Saint-Rémy-de-Provence) Ouvert à tous

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Martigues 13500

Du 01/04/2025 au 14/10/2025

Du producteur au consommateur avec une quinzaine de stands : fruits et légumes, charcuterie, viandes, volailles, fromages, miel, oeufs, plantes aromatiques, huile d'olive, pâtes fraîches, produits issus de l'agriculture biologique, confitures, épices, bières... En 2025 : le marché des producteurs de Martigues s'agrandit et accueille les créateurs et artisans locaux. A l'initiative de la ville de Martigues et des commerçants des quartiers de l'Ile et Ferrières.

photo RAMÈNE TA BAGUETTE

RAMÈNE TA BAGUETTE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Éguilles 13510

Du 03/05/2025 au 04/10/2025

RAMÈNE TA BAGUETTE ! Installez-vous confortablement dans l’herbe et accompagnez votre pique-nique de nos belles cuvées. ACCUEIL EN CONTINU DE 10H À 18H Sous un soleil prononcé, hydraté il faut rester ! Dégustation des vins offerte. Retrouvez également notre sélection de bières, bulles et jus de fruits. AGRÉMENTEZ VOTRE PIQUE-NIQUE Terrines, tartinables, biscuits apéritifs et douceurs prêts à consommer sur place ou à emporter chez vous pour prolonger le plaisir Fredavelle. À VOS JEUX ! Boules de pétanque, molky et autres divertissements sont les bienvenus. INFOS PRATIQUES Événement gratuit ouvert à tous sur réservation – afin de vous réserver le meilleur des accueils, nous vous invitons à nous informer de votre venue via le module de réservation sur notre site internet, par mail à domaine@fredavelle.fr ou par téléphone au 0442923829 Sous réserve d’une météo favorable Kids friendly Animaux tenus en laisse acceptés ATTENTION : sous réserve d’une météo favorable

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Châteaurenard 13160

Du 19/04/2025 au 25/10/2025

Ce marché de qualité vient en complément du marché dominical et réunit de nombreux producteurs de fin mars à fin Octobre. 80 producteurs locaux vous attendent sur le MIN. Vente de produits du terroir (fruits, légumes, fromage, viande, poissons, vin) du producteur au consommateur. Bonne humeur et convivialité garanties !

photo Marché aux Fruits et Légumes au gros

Marché aux Fruits et Légumes au gros

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Étienne-du-Grès 13103

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le Marché aux fruits et légumes André Vidau se tient les lundi, mercredi et vendredi de 14h à 18h environ. Le bureau n'est ouvert qu'à ce moment-là. 14h00 ouverture du marché aux professionnels (Le marché du lundi 21 avril (lundi de Pâques) est reporté au mardi 22 avril, Le marché du mercredi 23 avril est annulé, pas de marché le 1 et 11 Novembre) Accès aux particuliers à partir de 17h avec accès face au silo (parking uniquement devant le silo d'Alpilles Céréales)

photo Marché d'Allauch

Marché d'Allauch

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Allauch 13190

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Dans un cadre chaleureux, vous y retrouverez de bons produits ainsi que des spécialités locales. Vêtements, fruits et légumes, charcuterie, poissons, produits bio et objets divers : de nombreux exposants fidèles au rendez-vous installent, chaque semaine leur étals colorés. Un vrai moment convivial à partager !

photo Le grand marché - Textile, artisanat, brocante

Le grand marché - Textile, artisanat, brocante

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le grand marché de la ville est une véritable institution en Provence. C'est le rendez-vous traditionnel des locaux et des visiteurs. C'est un lieu de rencontres et d'échanges qui perpétue la tradition d'un commerce d'antan, devenu aujourd'hui un moyen essentiel d'approvisionnement. Le marché alimentaire permet (en fonction des saisons) de découvrir et de se fournir en fruits et légumes. Avec quelques productions locales, comme le Calisson d'Aix, le melon de Cavaillon, le fromage de chèvre, les fraises de Carpentras, les produits de la savonnerie, le miel de lavande, les sirops, les confitures, les olives et huiles d'olives d'appellation ou encore les grands vins issus des vignobles de Provence. De nombreux artisans sont également présents et proposent de grands étals de nappes, boutis et tissus au mètre. La faïence et la poterie provençales sont très présentes sous forme d'assiettes, plats et autres ustensiles de cuisine. Enfin, les chineurs et brocanteurs proposent des objets insolites ou des accessoires dignes d'un cabinet de curiosités. Les brocanteurs sont présents sur la place des Combattants d'Afrique du Nord et le bas du Cours Mirabeau. Les artisans prennent[...]

photo Marche en conscience, du Tholonet à la Sainte-Victoire

Marche en conscience, du Tholonet à la Sainte-Victoire

Balades, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Du 13/06/2021 au 21/11/2021

Prenez un « bain de nature» autour de la réserve Sainte-Victoire et découvrez les plantes de la garrigue et leurs bienfaits : ralentissez et goûtez à leurs fruits si la saison s'y prête. Ressentez votre corps et prenez conscience de votre environnement pour lâcher prise et apaiser votre mental. Dégustation de sirop de garrigue et douceurs végans. ➜ Balade à pied 2h30 environ ​➜ A emporter : chaussures de marche, pique-nique, bouteille d'eau, casquette et crème solaire. ➜ Rendez-vous à l’Office de Tourisme avec votre guide, puis accès au site en transport public (2.40€ aller/retour non inclus). ➜ Durée totale avec transport : 3h30 à 4h environ ➜ Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence. ⚠ Port du masque obligatoire dans le bus ⚠

photo Marché des Producteurs

Marché des Producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Fuveau 13710

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Sous la forme d'une foire agricole retrouvez les étals de la place du Général de Gaulle jusqu'au cours Victor Leydet. Vous pourrez admirer des machines agricoles, voir des animaux de la ferme (vaches, cochons, moutons, chèvres, chevaux camarguais, ânes...), des fruits et légumes, de l'artisanat et autres produits locaux (confiture, safran, pain d'épices, glaces, vin, fromages...) Restauration possible sur place. Ce marché se déroule conjointement au salon littéraire du Pays d'Aix "Les Ecrivains en Provence"..

photo 56ème Trophée des Maraîchers

56ème Trophée des Maraîchers

Musique

Châteaurenard 13160

Du 10/09/2021 au 12/09/2021

Finale "souvenir J. Rossi". Cette manifestation taurine a lieu chaque année le deuxième week-end de Septembre. Elle fut créée en 1965 en vue de symboliser l'amitié nouvelle entre les deux confréries jusqu'alors opposées de la Madeleine et la Saint Eloi. Cet événement a vu le jour dans le but d'allier passion taurine, élément phare du patrimoine vernaculaire Châteaurenardais et culture maraîchère. Depuis 2005, la manifestation a pris un nouvel essor. Un forum sur la nutrition est tenu par des spécialistes. Des maîtres cuisiniers de France font des démonstrations culinaires au pied d'une pyramide de plus de cinq mètres de haut composée de fruits et de légumes issus de l'agriculture Châteaurenardaise. Des lâchers de taureaux et peñas (groupes musicaux) rythment le week-end. Le dimanche un repas géant pour découvrir et déguster les produits du terroir attend les visiteurs dans une ambiance particulièrement festive. Lors de la dernière édition ce déjeuner enchanta plus de 1 500 gourmands. En fin d'après-midi, les meilleurs razeteurs du moment affrontent les meilleurs taureaux à l'occasion de la Finale, tant attendue, du Trophée des Maraîchers. Vendredi 10 septembre[...]

photo Les synergies créatives

Les synergies créatives

Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 19/09/2021

De quoi s’agit-il ? Une journée d'ateliers créatifs proposés par des créateurs locaux qui utilisent des produits de la nature environnante (fleurs, cire végétale, fruits et légumes, feuilles...). Chaque atelier est relié à un autre par un élément (un déchet de l'un qui devient une ressource pour l'autre ou le produit de l'un qui compose l'autre). Au programme : fabrication de savon naturel, de teintures naturelles, de boissons fermentées, de Bee's wraps (emballage à base de cire d’abeille), cuisine végétale, plantes sauvages comestibles, Land Art, yoga... Et surtout, rencontres, échanges, partage, convivialité et découvertes ! Un repas partagé composé de vos propres confections et de celles de bénévoles (dont vous pouvez faire partie) vous sera proposé en milieu de journée. Événement ouvert à tous ! On vous attend nombreux !

photo Les olympiades des vendanges

Les olympiades des vendanges

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 03/10/2021

Déroulé de la journée : 11H Nous vous accueillons avec un verre de bienvenue, et un brunch mis à votre disposition (assortiment de fromages, plateau de charcuteries, plateau de fruits frais, pizza maison, assortiment de club-sandwich, et bien d’autres). Pour les participants des épreuves olympiques, nous vous remettrons un carton avec le nom d’un de nos cépages et c’est à vous de trouver votre équipe ! 14H Début des épreuves : – Course de tonneau – Lancer de bouchon – Énigme sur le vin – Le serveur bourré (Limité à 76 joueurs, si vous souhaitez participer aux épreuves olympiques, contactez-nous par mail communication@domaine-masderey.com ou par téléphone 04.90.96.11.84. ) L’équipe gagnante se verra récompensée d’un lot incroyable ! Billetterie https://www.billetweb.fr/les-olympiades-des-vendanges Pass sanitaire obligatoire et demandé à l’entrée

photo Vide-greniers de l'ORPEA Marignane Résidence

Vide-greniers de l'ORPEA Marignane Résidence

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Marignane 13700

Le 10/10/2021

Venez nombreux faire des affaires au 22, avenue des Combattants en Afrique du Nord. Ambiance assurée ! Buvette sur place avec café, thé, jus de fruits, viennoiseries et, friandises. Entrée gratuite mais soumise au pass sanitaire. Inscription (uniquement les particuliers) : 15 euros l'emplacement. Arrivée à 7h et départ 17h30. Pour plus de renseignements, et reservations, vous pouvez contacter Lauren, l'animatrice de Oprea Marignane residence. Téléphone : 04 42 77 02 20 Mail: animation.marignane@orpea.net

photo Jardin Mazarin - Réveillon de la Saint Sylvestre

Jardin Mazarin - Réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Velouté de topinambour, copeaux de truffes fraiches ************************************ ● Petit cannellone de turbot sur coulis tiède de tomates brulées ou ● Foie gras mariné au porto, croquant de pain brioche & compote de mandarines ************************************ ● Risotto au champagne rosé et son demi homard ou ● Filet de boeuf "wellington" aux cèpes, petit fagot d'asperges, millefeuille truffé et son jus de morilles ************************************ ● Pavlova aux fruits rouges et crème anglaise au Sauterne

photo Noël au Jules César

Noël au Jules César

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu du Réveillon de Noël (vendredi 24 décembre) et Menu de Noël (samedi 25 décembre) 75€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ : 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne L'amuse bouche : La langoustine en carpaccio mariné à la vinaigrette de rose L'entrée : Le foie gras, en compressé aux fruits mandants, chutney de clémentine Le poisson : Le St Pierre doré au beurre salé de Camargue, moelleux de potiron sabayon truffé La viande : Le chapon cuit en deux façons, la cuisse confite en fine croûte, le suprême cuit moelleux, émulsion foie gras Le fromage : Fromage de M Rattalino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : La clémentine en suprême, sirop infusé au Grand Marnier, légèreté à la canelle Le dessert : Le bonnet du Père Noël, mousse au praliné et croquant spéculos, sur un sablé au beurre légèrement salé à la fleur de sel de Camargue Alors vos papilles sont en folie ? Réservez dès à présent votre soirée ! Tel: 04 90 52 52 52 www.hotel-julescesar.fr

photo Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Brunch du 1er janvier à la Villa Saint-Ange

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 01/01/2022

// Menu // ● Sélection de viennoiseries, pains bio, yaourts et fruits frais, jus détox, granola maison & salades de fruits frais, Cake, mini crêpe, pancake. ● Œuf Benedicte à la truffe Ou ● Velouté de topinambour, lentilles caviar, huile de curry Ou ● Raviole de homard ************************************ Buffet froid : ● Fruits de mer : huîtres, crevettes & bulots ● Saumon gravlax, crème fouettée au citron ● Carpaccio de daurade et poulpe, vinaigrette agrumes-romarin ● Carpaccio de betterave, féta et sésame grillé ● Tarte potimarron, Roquefort ● Bavarois de légumes, crémeux d’épinards ● Terrine de foie gras, chutney du moment ************************************ Plat chaud servi à table : ● Filet de bar, risotto aux légumes Ou ● Filet de bœuf Wellington, jus truffé, Mousseline de pomme de terre ************************************ Buffet de fromages & desserts : ● Tarte citron meringuée ● Petit Baba au rhum ● Mont-Blanc ● Tout chocolat Valrhona ● Forêt Noire

photo Saint Sylvestre et Nouvelle Année au Jules César

Saint Sylvestre et Nouvelle Année au Jules César

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 25/12/2021 au 01/01/2022

Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu de la Saint Sylvestre (vendredi 31 décembre) : 150€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne Accord Mets & Vins : 55€ 4 verres de vin + 1 coupe de Champagne Groupe de musique : Olivia Jazz N'Co L'amuse bouche : La Saint Jacques snackée, croûte de noisette, vinaigrette fruits de la passion L'entrée : Le taureau et le foie gras, la queue en grosse raviole, bouillon corsé, huile de noisette, lamelle de radis Le poisson : Le loup en mille feuille à l'encre de seiche, champignons des bois, coquillages et écume de citron vert La pause camarguaise : Le marc de Provence en granité La viande : Le chevreuil, en deux façons, la noisette en croûte de pain d'épices, la côte juste dorée, gratin de patates douces parfumé aux truffes Le fromage : le fromage de M Rattino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : Le Champagne rosé en gratiné Le dessert : Le chocolat, entremet chocolat noisette, crème légère à la fève Tonka, sauce caramel Menu[...]

photo Noël à la Bergerie de Méjanes

Noël à la Bergerie de Méjanes

Fête, Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 25/12/2021

Toute l'équipe de La Bergerie de Méjanes, Restaurant traditionnel en Camargue, vous attend le Samedi 25 décembre prochain pour célébrer Noël à ses côtés ! Pas de courses à faire, pas de menu à imaginer, pas de décoration à préparer, pas de vaisselle, pas de restes à finir... tout sera déjà prêt ! Profiter d'un moment convivial le jour de Noël autour d'un bon repas que La Bergerie de Méjanes aura imaginé spécialement pour l'occasion. Entrée Foie gras et son chutney figue et mangue Poisson Sandre et son risotto Viande Civet de sanglier et polenta Dessert Bûche de Noël et fruits de saison Tarif 40€/personne - supp +3€ pour un verre de bienvenue Réservation obligatoire avant le 15 décembre au 04 90 54 19 66 ou à bergeriedemejanes@gmail.com Pass sanitaire obligatoire

photo Marché artisanal des 13 desserts à Martigues

Marché artisanal des 13 desserts à Martigues

Martigues 13500

Le 11/12/2021

Quelle est sa signification ? Au 17e, pour les paysans, avoir beaucoup de desserts pour Noël était signe d'abondance. Ce n'est qu'au 20e siècle qu'ils seront associés à la Cène, le dernier repas du Christ. Les treize desserts sont servis lors de la veillée de la fête de Noël font partie d'une ancienne tradition provençale. Les produits que vous trouverez à Martigues : - Nougats. - Pâtes de fruits. - Pains d'épices. - Miels. - Pompes à l'huile (aussi appelée Fougasse). - Vins et bières. - Fruits secs. - Olives, huiles, tapenades. - Jeux de sociétés modernes. Par l'association officielle des commerçants de la ville de Martigues pour les quartiers de Ferrieres et l'Ile, membre de la fédération des commerçants de Martigues.

photo L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

L'Ô à la Bouche s'emporte le 24 décembre

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 24/12/2021

L'Ô a la Bouche s'emporte le 24 et 31 décembre jusqu'à 16h Menu complet : 45€ Mise en bouche : Mousse de maïs / Rillettes et caviar de maquereau fumé / Mouillette de campagne à l'huile d'olive Pour commencer : Bavarois de saumon / Chèvre frais / Mousse d'Aneth/ Huile d'Algues / Poudre de Wasabi Ou : Confit de canard du Gers façon terrine aux pépites de foie gras / coulis de betterave / bouton d’artichaut confit A suivre : Canard façon vol au vent / crème aux cèpes / gratin Dauphinois / Champignons farcis aux noix Ou Noix de Lotte / Réduction au Porto / Fondue de poireaux / carottes rôties aux miel / Blézotto citron confit Le coin du fromager : Plateau de fromages affinés Douceurs : Royal chocolat / Clémentine confite au miel / coulis de fruits rouges Ou Dacquoise fruits rouges / zeste de citron vert

photo Menu de Noël à La Péniche

Menu de Noël à La Péniche

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Menu de Noël pour le diner du 24 et le déjeuner du 25 50€ par personne hors vin. Pétillant de Noël ou Cocktail de Jus de fruits proposé avec une verrine Saveur Péniche Vol au Vent aux fruits de Mer Tatin de canard et sa sauce forestière et ses légumes Dessert de Noël façon bûche Sur réservation : 04 90 93 31 10 - 06 08 45 91 66 ou contact@lapeniche-arles.com ou www.la-peniche.com Le menu est susceptible de léger changement selon arrivage

photo Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Negrecoste - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif : Foie gras à la truffe et Langoustine en croustillant de basilic ● Amuse bouche : L'oursin en mousse aérienne, cresson et citron caviar ************************************ ● Entrées : Carpaccio de veau et homard au caviar et herbes fraîches, mayonnaise émulsionnée aux agrumes et la La Saint-Jacques en mille-feuille à la truffe cuite en brioche, crème au vermouth ************************************ ● Poisson : Le turbot en croûte de pain au caviar, purée de mâche et panais à la pâte de citron, jus d'arêtes rôtis ************************************ ● Viande : Le filet de bœuf en tourte au foie gras et truffe, jeunes pousses de salade, jus d'une bordelaise ************************************ ● Fromage : Le ch'amembert à la truffe et fruits secs, roquette à la truffe ************************************ ● Prédessert : Les agrumes en fraîcheur aérienne aux fleurs ● Dessert : Le chocolat en fine tuile au gré et mousse à la truffe noire

photo Licandro Le Bistro - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Licandro Le Bistro - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Fête

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Amuse bouche : capuccino de potimarron et royale de foie gras ************************************ Entrées ● Foie gras poêlé à la châtaigne Ou ● Duo de langoustines et gambas rôties, bisque et petits légumes ************************************ Plats ● Coquilles Saint Jacques, purée de racines de persil grillées au barbecue, fricassée de champignons de saison et truffe melanosporum Ou ● Volaille Prince des Dombes en deux cuissons, cuisse farcie au foie gras, suprême rôti et sauce aux morilles ************************************ ● Fromage : Brie à la Cazette ************************************ Dessert ● La brioche du Licandro, servie chaude en cocotte, caramel beurre salé et sa crème anglaise Ou ● Bûche de Noël, crème de marrons, mangue et fruits de la passion

photo Noël s'invite à l'Arlatan !

Noël s'invite à l'Arlatan !

Repas - Dégustation, Fête

Arles 13200

Le 25/12/2021

Noël s'invite à L'Arlatan ! On vous donne rendez-vous le samedi 25 décembre pour profiter d'un déjeuner généreux et gourmand MENU DE NOËL : Amuse-bouche : Mousse de langoustine, pickles de céleri aux épices Entrée : Foie gras poêlé, cappuccino d'oignon blanc, cèpes & bisque Ou Bœuf Willington, crémeux cresson, pommes boulangères & jus truffé Fromage : Brie truffé , chutney de fruits Dessert : Marron en biscuit & glacé, clémentine corse Pour réserver 04 65 88 23 10 ou restaurant@hotel-arlatan.fr

photo Domaine Terre de Mistral - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Domaine Terre de Mistral - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rousset 13790

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Ce groupe formé de 3 musiciens talentueux (Elodie Martelet, Sophie Granier, Fred Eveno), chantent à tour de rôles et/ou en chœur. Lazy Cat reprend des standards français et anglais des années 70 à nos jours dans un style Pop Folk & Groove ! // Menu // ● Amuse bouche : cappuccino de chou fleur, cèpes et crabe. brioche maison ************************************ ● Risotto aux poireaux, huitres et Saint-Jacques au Calvados, crème fraiche Ou ● Foie gras, tranche poêlée, compote de coings, pain d'épice maison Ou ● Croustillants de courge "tromba" ************************************ ● Filet de turbot au vin blanc "Anna", langoustines, crevettes et salicornes sautées, bisque, fenouil braisé Ou ● Filet de veau rôti, enroulé au jambon de Parme, polenta, sauté de topinambours, champignons du moment et jus au Marsala Ou ● Champignon farci aux épinards, purée de patate douce, risotto de sarrasin grillé ************************************ ● Fromage : Brie à la truffe ************************************ ● Macaron, ganache chocolat noir et praliné, crémeux aux fruits de la passion, noisettes caramélisées Ou ● Semifreddo à la noisette

photo Veillée calendale

Veillée calendale

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 18/12/2021

Un gros souper est servi à table, durant lequel de nombreuses traditions doivent être respectées. La table est couverte de 3 nappes blanches en hommage à la Trinité. 3 chandeliers blancs sont allumés et 3 soucoupes de blé germé datant de la Sainte-Barbe sont placés sur la table. Les 7 douleurs de Marie sont représentées par 7 plats maigres (à base de poisson ou de légumes. La viande est réservée au déjeuner du 25). Le repas s’achève par les 13 desserts (4 mendiants relatifs aux 4 ordres, dattes, nougat blanc et nougat noir, pompe à l’huile, fruits confits, oreillettes et fruits frais : mandarines, oranges, et le fameux verdaou : melon vert. Généralement on déguste les 13 desserts en rentrant de la messe. Ils demeurent sur la table pendant les 3 jours qui suivent, jusqu’au 27 décembre.

photo Café philo des ados : Manger bien, manger demain !

Café philo des ados : Manger bien, manger demain !

Repas - Dégustation, Café littéraire, Atelier

Lambesc 13410

Le 08/02/2022

Elsa Faure-Pompey partira de ce que savent les ados de la nutrition et de la malnutrition, appelée vulgairement "malbouffe". Dans un second temps, il s'agira de comprendre comment la nourriture vient nourrir le corps physiquement : apport de nutriments, de fibres, de graisses, d'énergie... Enfin, elle expliquera comment ce que nous mangeons vient nourrir "nos corps énergétiques" : ce sera le moment ludique de l'atelier pendant lequel sera expliqué comment les couleurs des aliments, leur forme, viennent parler de nos organes et comment ils viennent toucher notre mental. Dégustation de produits frais locaux (légumes, fruits), d'oléagineux, de tisanes.

photo Jonas Mekas - Underground 70's

Jonas Mekas - Underground 70's

Cinéma, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 26/01/2022

Chaque mois Cinédoc propose un rendez-vous de cinéma expérimental au Polygone étoilé à Marseille. Séance programmée et présentée par Mireille Laplace (Grains de Lumière) en partenariat avec Cinédoc et le Vidéodrome 2. Projection en 16mm • Award présentation to Andy Warhol Jonas Mekas [1964, 16 mm, 12'] Le prix du film indépendant de l'année 1964 est décerné à Andy Warhol. On voit Andy au milieu de ses stars les plus importantes, Baby Jane Holzer, Gerry Malanga, Ivy Nicholsen, ainsi que le directeur de Film Culture, Jonas Mekas, qui est venu pour lui décerner le prix: une corbeille de fruits -champignons, carottes, pommes et bananes- que tous vont ensuite manger avec grand plaisir. Jonas Mekas, in New York Film-makers' Cooperative catalogue n°6, New York, 1975, traduit pour la Paris Film Coop. • Scenes from the life of Andy Warhol Jonas Mekas [1965-90, 16 mm, 36'] "Le film est constitué des films diaries concernant Andy Warhol que j'ai tournés entre 1965 et 1982." Jonas Mekas

photo Lautraix restaurant - Menu de la Saint-Valentin

Lautraix restaurant - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Mise en bouche amoureuse ************************************ ● Carpaccio de poissons crus, marinade au citron, caviar français et baies de grenade Ou ● Velouté de courge, crème fouettée à la muscade, éclats de châtaigne et foie gras en copeaux Ou ● Sur un feuilleté : œuf poché florentine, crème réduite à la truffe fraîche ************************************ ● Paleron de veau braisé, jus aux champignons, pommes rôties Ou ● Pavé d'espadon sur le grill, bisque de favouilles, rouille et légumes de saison Ou ● Emincé de magret de canard IGP Sud-Ouest, sur un écrasé de pommes de terre aux herbes, jus aux mendiants ************************************ ● Entremet vanille, glaçage façon pomme d'amour Ou ● Macaron praliné, et son cœur amoureux au chocolat Ou ● A partager à 2 : assiette de fruits exotiques, sorbet mangue passion, caquelon de chocolat chaud et pralines roses

photo Licandro Le Bistro - Menu de la Saint-Valentin

Licandro Le Bistro - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Amuse bouche : foccacia de saumon gravlax et fromage frais ************************************ Entrées ● Foie gras mi-cuit, déclinaison de pommes, verjus de chez Bourgoin et brioche rôtie ************************************ Plats ● Poisson : Saint-Jacques poêlées, bisque de langoustine, fricassée de panais et champignons ● Viande : Carré d’agneau, pastilla aux fruits secs et sauce Navarrin ************************************ ● Fromage : Sélection du moment ************************************ ● Dessert : notre tiramisu revisité, sphère de mascarpone, coeur de café et financier aux amandes

photo Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Coupe de champagne et amuse bouche ************************************ Entrées ● Gravlax de thon et légumes marinés Ou ● Religieuse au foie gras, chutney de fruits exotiques ************************************ Plats ● Aiguillette de canard laqué au miel de thym Ou ● Filet de lotte en crème d'ail noir, risotto violet ************************************ Desserts ● Douceur aux fruits rouges Ou ● Fruit défendu chocolat / gingembre

photo La Provence au gré de vos envies (chauffeur & van privé)

La Provence au gré de vos envies (chauffeur & van privé)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Votre chauffeur vient vous chercher en mini van sur votre lieu d’hébergement ou à votre convenance à l'heure convenue ensemble Vous exprimez vos souhaits et il vous fait des suggestions dès le matin de l’excursion.  Nous pouvons également, si vous le souhaitez, organiser votre excursion sur mesure, en amont.   Vous visiterez des lieux incontournables et profiterez des précieux conseils de votre chauffeur privé.  Vous pourrez également goûter des produits locaux au cours de dégustations , du rosé, du rouge ou du vin blanc dans un vignoble, les meilleurs huiles d'olive médaillées dans un moulin à huile, ou encore des fruits frais, du fromage ou du miel de Provence sur un marché de producteurs. Vous décidez selon vos souhaits des arrêts et des stops photos à votre gré !   Lors de votre escapade vous serez séduits par les plus beaux villages de Provence, le plus souvent perchés, où les écrivains existentialistes ont laissé leur empreinte. Vous serez charmés au détour de ruelles étroites par les fontaines, les lavoirs et les places d’Églises avec leurs bancs accueillants, étonnés par les vestiges antiques romains remarquablement conservés et par la grande histoire de la[...]

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